최근 저의 "아침식사"가 되어주고 계신..
무려~ 제주도에서 날아온 "미니밤호박"님!!!
사이즈가 말 그대로 "미니"사이즈이다보니..
그나마 사이즈가 조금 큰 녀석은 1/3을..
작은 녀석은 1/2를 아침 식사 대용으로 우유와 함께..
또는 계란과 함께 먹어주고 있는데요~+_+
오늘은 그래숴~~ 요 아이.. 밤호박의 효능과 칼로리.. 먹는 방법에 대해..
간~단~하게 정리해 보았서요~^^
제가 주문한 미니밤호박(단호박이라 쓰여있으나 밤호박입니다 ㅎㅎ)은..
5kg.. 가격은 22000원~!!
그런데 제가 집에 배달온 밤호박 무게를 달아보니 6킬로 가까웠다는 말씀 ㅎㅎ
뭐 어쨋든!! 제주도에서 농사지으시는 분께서 보내주시는..
싱싱~귀욤~한 밤호박은 맛도 일품~+_+b
사이즈가 정말~~ 아담한데요~~
헌데 요 아이.. 사이즈는 아담하지만.. 그 효능은 대~단~하더라는 말씀^^
(그리고 그 단단함도 어마무시 ㅠㅠ 칼로 자르려면 힘이 많이 필요합니다 ㅎㅎ)
#밤호박의 효능
밤호박에는 비타민과 베타카로틴.. 루테인이 풍부하게 함유되어 있습니다.
그리고 이 베타카로틴은 항산화, 항암효과를!!! 루테인은 피부암과 폐암을 예방하는 효과가 있다는 말씀!!
또한.. 풍부한 섬유질로.. 변비에도 그만일 뿐 아니라~ 저칼로리(100g당 29kcal)식품으로..
다이어트에도 손색이 없는~ 맛도~ 효능도~ 모두다 일품인 식품인 셈이에요~^^
5kg 주문.. 상자에 있던 밤호박 아해들을 죄다 끄집끄집~
늘어놓아보니 14개~+_+b
요정도면.. 그래도 꽤 오래 먹을~ 수 있긴 하지만..
분위기를 보아하니.. 한번 더 주문을 하기는 해야할 듯 싶어요^^
어쨋거나.. 6월에서 9월 중순까지가 수확철이라고 하니..
그래도 가장 맛있는 "제철"에 달다구리 밤호박 챙겨드시는 것도 좋겠죠^^??
제가 오전.. 8시 무렵에 5kg에 해당하는 22000원을 입금하고..
문자를 보내놓았더니~~ 거의 그즉시.. 오전에 바로 배송 시작 문자가 뙇!!
(근데 당시.. 태풍이 와서 택배사에서 하루 쉬다 오셨다는 건 안비밀 ㅠㅠ)
#제주도 미니밤호박 주문방법
- 5kg는 22000원, 10kg는 40000원 (택배비 포함)
- 농협 356 0711 9759 23 (오금정)
- 010 4690 8488
주문을 원하는 킬로수의 금액을 입금하신 후..
문자로 주소와 입금자 이름, 주문한 물품을 넣어주시면 주문 완료!!
빠른 시간 안에 배송 시작했다는 연락이 날아옵니다.
그리고 그 후 배송은 2~3일 정도~ 걸리더군요^^
(단, 농사짓는 분이시다보니 전화를 잘 못받으신다고 하니 이점 참고~!!)
아침마다 밤호박을 찜쪄먹어서 그런건지..
꽤 많아보였던 밤호박이.. 숭덩숭덩.. 사라져버리는 듯한 느낌이 드는 요즘;;
그래서 부득이.. 우유와.. 계란을 추가해 먹곤 하는데요~~
헌데 이 맛이.. 단호박보다 훠~~얼씬 달고..
그 맛은.. 역시 밤과 호박의 개량종이라 그런지.. 밤맛~ 호박맛~ 두가지가 모두 납니다~^^
(특히 우유와 함께 먹으면 그 맛이 아주 일~품~!!)
#밤호박 쪄먹는 방법!!
저는 주로 밤호박.. 찜기에 쪄서 먹곤 하는데요~
헌데 좀 더 간단히 드시려면.. 비닐봉지에 넣으신 후..
전자렌지에.. 작은 아이는 5분.. 큰아이는 7~8분 정도 돌려주시면~ 끝!!
허나.. 전자렌지가 없으신 경우라면.. 찜기를 이용해서..
푹~~ 익혀 드셔야 하는데요~
헌데.. 잘라서 넣으면 그래도 금방 익는 요녀석들..
꼭지부분을 자르고 그 속을 판 후 익히게 되면.. 잘 안익더라구요 ㅠㅠ
(허니 "힘"이 좋으신 분은 칼로 잘라서 익혀주세요;;;;)
밤호박과 단호박.. 사실 이 두 아이.. 생김새는 정말 비슷하게~ 닮았죠~^^
헌데.. 그 맛은 물론.. 종자 자체도 완전 다른 아이라고 해요 ㅎㅎ
그리고.. 그 차이를 고려.. 요리를 해 드시는 방식도 각각 다를 수밖에 없는데요~
보통.. 단호박의 경우에는 쪄서 드셔도 되기는 하지만.. 그보다는 국거리, 호박죽 등으로!!!
밤호박의 경우에는 쪄서 드시면 가장 맛있게~ 드실 수 있다고 하니..
이점 기억해 두시고~ 맛~있게~^^ 챙겨드시기 바랍니다.
감사합니다^^
