나의 사랑 너의 사랑 만인의 사랑 "치킨"!!
여러분들은 요 치킨에서 어떤 부위를 가장 좋아하시나요??
뭐 사실 많은 분들께서 쫄깃한 부위인 닭다리나 닭날개쪽을 선호하시리라 생각합니다만..
좀 독특한 취향(?)인 저는 닭가슴살을 가장 좋아합니다 ㅎㅎ
근데 뭐.. 취향은 취향이니까요~^^;;;
헌데 사실 알고보면!! 요 닭가슴살 부위가 고단백 저칼로리 부위라는거~!!
아마 다이어트 해본 분들이시라면 누구나 다 알고 계실 겁니다 ㅎㅎ
(특히 헬스하시는 분들께는 애증의 부위죠 ㅋㅋ)
(*닭가슴살의 칼로리 → 100g에 109kcal)
하지만.. 요 아이를 어떻게 먹어야 될지.. 얼마나 먹어야 될지..
당췌 감이 안잡히신다는 분들도 상당수일 텐데요~
그래서.. 오늘은 간단하게!!
닭가슴살의 효능과 먹는 방식에 대해 정리해보았습니다.
# 닭가슴살 어떻게 먹는게 좋을까요??
뭐 사실.. 그냥 맨~ 닭가슴살은 저칼로리에.. 퍽퍽하고.. 간도 안맞으면 사실.. 좋아하기 어려운 부위긴 합니다.
하지만.. 요 부분도 간만 잘 맞춰서 요리해 드신다면, 먹기도 좋고 또 다이어트도 되고..
그야말로 일석 이조~의 효과를 얻으실 수 있다는 사실!!
보통은 약간의 간을 해서 데쳐내 샐러드에 찢어넣어 먹는 것이 대부분인데요..
하지만.. 이 방식은 까딱하다가는 고칼로리로 이어질수 있어서 조심해야 합니다!!!!
샐러드에 닭가슴살 데친 것을 찢어 넣고 야채와 과일을 넣는 것까지는 좋지만..
그.러.나.. 여기에서 문제가 되는게 "샐러드 드레싱" 요 아이거든요~ㅠㅠ
따라서.. !!! 드레싱을 어떻게 넣느냐에 따라 다이어트 하시는 분들께는 극과 극의 결과를 가져다 줄 수 있으니.
반드시 이 부분을 유의하셔야 할텐데요~!!
개인적으로 추천드리는 건.. 야채 조금과 토마토 같은 저칼로리의 과일을 닭가슴살과 함께 먹는 것입니다.
또는.. 여기에 레몬즙을 살짝 뿌려 드시는 것도 좋구요~^^
(일반적인 샐러드 드레싱을 선택하실 바에는 차라리 그냥 밥을 드시는게 더 좋습니다)
물론 저처럼 닭가슴살 자체를 잘 먹는 분들이시라면 그냥 맛소금 솔솔 후추 솔솔 뿌려 구워 드시는게..
다이어트에 가장 효과적이긴 합니다만.. 그게 어디 쉬운가요^^;;;;
따라서.. 저처럼 드시기 어려운 분들이시라면.. 샐러드로!!
하지만 드레싱은 반드시 엄선하실 필요가 있습니다~^^*
# 닭가슴살의 효능은??
하나. 근육생성에 좋은 고단백 음식!!
닭가슴살이 다이어터분들께 인기가 많은 건 아무래도 "고단백질"이기 때문이겠죠^^??
사실 보디빌더분들께서 근육을 만들기 위해 고단백의 닭가슴살을 많이 드시는데요~
하지만.. 중요한 건.. 닭가슴살만 먹는다고 근육이 생기는게 아니라는 사실입니다.
닭가슴살을 드시고 운동도 꾸준히 하셔야 근육이 쫙쫙~ 생기는 거죠^^
둘, 저칼로리로 다이어트에 좋은 음식!!
아무래도 닭가슴살은 저칼로리의 식품으로.. 포만감은 높은데 반해 살은 잘 찌지 않는다는 장점을 가진 식품입니다.
하여 많은 분들게서 닭가슴살 샐러드.. 닭가슴살 훈제..등을 이용해 다이어트를 하시는 거죠^^
하지만 역시!! "드레싱"이 문제이니.. 되도록은 드레싱을 빼고 저칼로리의 과일과 함께 드시길 추천드립니다.
셋, 단백질은 두뇌성장을 돕는다!!
단백질의 또한가지 효능은 바로.. "두뇌성장"입니다.
다시말해.. 닭가슴살에 들어있는 단백질은 근육생성에도 좋고..두뇌 성장에도 좋다는 이야기인데요~
특히.. 닭가슴살 속 필수아미노산은, 두뇌활동을 자극하며 스트레스를 완화시켜주는 효과를 가지고 있습니다.
하여.. 자라나는 성장기 아이들에게 좋은 식품이죠^^
닭가슴살의 효능에 대해 총 세가지.. 정리해보았습니다.
물론.. 이 외에도.. 우리가 여름에 몸보신으로 먹는 것중 하나가 바로 요 "닭"이죠~^^?
그만큼.. 체력회복과 소화흡수에 좋은 녀석이 바로 닭가슴살이니..
잊지 말고 챙겨드셔서 건강도~ 날씬함도~ 근육도 ~ 되찾으시기 바랍니다.
감사합니다^^
